Cette ferme est un exemple représentatif des grandes propriétés agricoles édifiées dans le dernier quart du XIXe siècle.

Elle est construite en 1888 par le propriétaire du château d’Épagne (IA80011003), Alfred Le Sergeant de Monnecove (AD Somme ; 3 P 268/8). Elle est bâtie au sud du "Petit bois" qui appartient au châtelain, sur le côteau, à distance des autres habitations du village. Cet emplacement permet à la grande ferme d’être proche des zones de culture et vient en complément de la ferme du château.

La maison, bâtie à droite de la parcelle depuis l'entrée, était autrefois encadrée d’une écurie à droite et d’une étable à gauche, complétée par une laiterie. D'après un témoignage du propriétaire, au fond de la parcelle se trouvait la porcherie, un cellier dans lequel il y avait un manège à cheval, une grange, et enfin une écurie. Le bâtiment construit le long de la route secondaire accueillait une autre écurie, une vaste bergerie, puis un poulailler. La dernière construction qui fait face à la maison de l'autre côté de la cour servait d’espace de stockage et de charreterie. Enfin, il y avait dans la cour une mare ainsi qu’une fosse à purin, alimentée grâce à des tuyaux en fonte installés dans le sol qui la reliaient directement aux écuries et aux étables (témoignage oral).

Ces différents aménagements rapprochent la ferme Blanche des fermes modèles construites dans la Somme dans la seconde moitié du XIXe siècle. Ces fermes, souvent l'œuvre de grands propriétaires terriens, avaient pour objectif le développement de nouvelles méthodes de culture. La rationalité de la construction de la ferme Blanche s'inscrit dans la logique hygiéniste de cette période. Les matériaux utilisés pour sa construction (brique et pierre calcaire), témoignent aussi de la richesse du propriétaire, châtelain à Épagne.

Les édifices agricoles ruraux construits autour de la cour ont aujourd’hui perdu leurs anciennes fonctions. De nouveaux bâtiments agricoles, plus grands, répondant aux nouvelles techniques et matériels agricoles, sont bâtis au nord de la ferme dans les années 1990. De fait, une partie de la porcherie et le cellier ont été transformés en maison, d’anciennes écuries ont été aménagées en chambre d’hôte, et la bergerie au sud est devenue une salle de réception en 2002.