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Ancienne beurrerie coopérative agricole de la Thiérache, devenue laiterie coopérative de la Thiérache, puis fromagerie industrielle dite Fromagerie du Nouvion, actuellement Les Fromagers de Thiérache

Dossier IA02000162 réalisé en 1993

Fiche

  • Vue aérienne.
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  • Parties constituantes

    • bureau
    • aire de stockage du combustible
    • chaufferie
    • atelier de fabrication
    • pièce de séchage
    • entrepôt industriel
    • magasin industriel
    • réservoir industriel
    • aire des déchets
    • atelier de réparation
    • stationnement
    • boutique
    • vestiaire d'usine
    • cantine
    • remise
    • cheminée d'usine

Œuvres contenues

Appellationsbeurrerie coopérative agricole de la Thiérache, laiterie coopérative de la Thiérache, fromagerie du Nouvion, Les Fromagers de Thiérache
Parties constituantes non étudiéesbureau, aire de stockage du combustible, chaufferie, atelier de fabrication, pièce de séchage, entrepôt industriel, magasin industriel, réservoir industriel, aire des déchets, atelier de réparation, stationnement, boutique, vestiaire d'usine, cantine, remise, cheminée d'usine
Dénominationslaiterie industrielle, fromagerie industrielle
Aire d'étude et cantonThiérache - Nouvion-en-Thiérache
AdresseCommune : Le Nouvion-en-Thiérache
Adresse : 28, 30 rue de la
Croix
Cadastre : 1983 C1 520 A 523, 1042, 1058, 1704 A 1706, C2 544 A 555, 894, 896, 1192, 1197, 1209, 1420, 1663, 1693, C3 724

Laiterie industrielle fondée en 1942 sous le nom de beurrerie coopérative agricole de la Thiérache, installée dans les locaux d'une ancienne laiterie fondée en 1903 (porte la date), où avait été fabriquée pour la 1ère fois en France de la poudre de lait. En 1946, est construite la beurrerie (porte la date), puis en 1948 un quai de réception du lait et un atelier de fabrication de poudre de lait écrémé. Entre 1950 et 1953 sont installées une petite fromagerie et une sécherie de sous produits. La beurrerie connaît une grande extension entre 1955 et 1958, date portée. Entre 1962 et 1967, la laiterie coopérative de la Thiérache s'accroît d'une nouvelle installation de fabrication de lait en poudre, une nouvelle chaufferie et une fromagerie moderne qui porte la date de 1967. Ces constructions sont l'oeuvre de l'architecte Marcel Melon, une plaque porte son nom. En 1968, la fromagerie s'agrandit de hâloirs et de salles de saumure. L'usine emploie alors environ 400 personnes. Vers 1980, elle prend le nom de fromagerie du Nouvion et emploie 210 personnes. Ses bâtiments occupent 21500 m² sur une surface de 7 ha. Après le rachat de la fromagerie Fauquet vers 1990, l'atelier de fabrication du fromage a encore été étendu. L'usine porte depuis peu le nom de fromagers de Thiérache.

Période(s)Principale : 1er quart 20e siècle
Principale : 2e quart 20e siècle
Principale : 3e quart 20e siècle
Secondaire : 4e quart 20e siècle
Dates1903, porte la date
1946, porte la date
1948, daté par travaux historiques
1953, daté par travaux historiques
1958, porte la date
1967, porte la date
1968, daté par travaux historiques
Auteur(s)Auteur : Melon Marcel architecte signature

Les bâtiments de la 1ère beurrerie sont construits en brique, parfois enduite, et couverts de toits en ardoise à demi-croupe et croupe. Il s'y trouve les plus hauts bâtiments de l'usine, édifiés sur 3 niveaux desservis par des escaliers dans-oeuvre, en maçonnerie, droit ou tournant. Les bureaux sont en brique avec un toit d'ardoise à pignon couvert. L'atelier de réparation et le magasin central sont édifiés en pan de fer et brique, couverts de sheds en ciment amiante et métal. La fromagerie est construite partiellement en brique, partiellement en métal, et protégée par des toits à pignon couvert ou des sheds, principalement en ciment amiante et métal. Les constructions servant à la fabrication du lait en poudre sont en métal et couvertes de sheds ou toits à pignon couvert en métal.

Mursbrique
métal
enduit partiel
pan de fer
Toitardoise, tôle ondulée, ciment amiante en couverture, métal en couverture
Étages2 étages carrés
Élévations extérieuresélévation à travées
Couverturestoit à longs pans
shed
appentis
croupe
demi-croupe
pignon couvert
noue
Escaliersescalier dans-oeuvre : escalier droit en maçonnerie
escalier dans-oeuvre : escalier tournant à retours avec jour en maçonnerie
Énergiesénergie thermique produite sur place moteur thermique
énergie électrique achetée moteur électrique
Techniquesmosaïque

L'intégralité du dossier est consultable au centre de documentation de l'Inventaire du Patrimoine culturel à Amiens.

Statut de la propriétépropriété privée
(c) Région Hauts-de-France - Inventaire général (c) Région Hauts-de-France - Inventaire général ; (c) Département de l'Aisne (c) Département de l'Aisne ; (c) AGIR-Pic (c) AGIR-Pic - Riboulleau Christiane - Demetz Bernadette - Dufournier Benoît
Dufournier Benoît

Chercheur au service régional de l'Inventaire de 1985 à 1992, en charge du recensement du patrimoine industriel.


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