Dossier d’œuvre architecture IA00076477 | Réalisé par
Dufournier Benoît
Dufournier Benoît

Chercheur au service régional de l'Inventaire de 1985 à 1992, en charge du recensement du patrimoine industriel.

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  • patrimoine industriel, Somme
Ancienne vinaigrerie Brûlé, puis usine de moutarde
Œuvre recensée
Auteur
Copyright
  • (c) Ministère de la culture - Inventaire général
  • (c) AGIR-Pic

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton Grand Amiénois - Amiens
  • Commune Amiens
  • Lieu-dit Ville Basse
  • Adresse rue Saint-Leu
  • Cadastre 1854 H 278  ; 1984 AB 111
  • Dénominations
    vinaigrerie, usine de moutarde
  • Appellations
    Brûle
  • Parties constituantes non étudiées
    atelier de fabrication

La vinaigrerie G. Brûle, construite en 1901 (date portée au mur pignon nord de l'atelier de fabrication), est reconvertie en usine de moutarde avant 1962, puis rattachée à l'usine de teinturerie Benoît et Cie.

Effectifs :

1962 : moins de 20 salariés.

  • Période(s)
    • Principale : 1er quart 20e siècle
  • Dates
    • 1901, porte la date

Surface du site en m2 : 1000.

  • Murs
    • brique
  • Toits
    tuile mécanique
  • Étages
    étage de soubassement, 2 étages carrés, étage de comble
  • Élévations extérieures
    élévation à travées
  • Couvertures
    • toit à longs pans pignon découvert
  • Statut de la propriété
    propriété privée

Documents figurés

  • Section nord-est de la ville intra-muros, dessin sur calque d'après le cadastre de 1812 (BM Amiens ; Fonds Pinsard MS E 1397).

  • Amiens. Plan cadastral. Section H, dite de la ville intra-muros, 1ère feuille, dessin par Desroches géomètre, 1851 (Amiens, DGI).

Date(s) d'enquête : 1986; Date(s) de rédaction : 1987
(c) Région Hauts-de-France - Inventaire général
Dufournier Benoît
Dufournier Benoît

Chercheur au service régional de l'Inventaire de 1985 à 1992, en charge du recensement du patrimoine industriel.

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