Le bâtiment en fond de cour, aux formes très simple, est formé d'un pavillon rectangulaire très élevé, servant au stockage du blé, et d'une aile basse assez longue bordée par le quai de chargement, qui abrite les services administratifs. Un petit pavillon, couvert en béton en terrasse, sert de conciergerie à l'entrée du site.