La chapelle Saint-Roch, située à un carrefour sur la route d’Ochtezeele à Rubrouck, n’apparaît sur aucun des cadastres du XIXe siècle, ce qui rend complexe la datation exacte de sa construction. Plusieurs versions, repérées dans les archives du Comité de sauvegarde des chapelles de Flandre, coexistent quant à son origine :

- selon une tradition locale, elle aurait été édifiée par Benoît Cousyn à la suite de la grande épidémie de choléra ayant frappé la région de Cassel entre 1848 et 1853 ;

- une autre version, relatée par l’abbé Verstraete, curé de la paroisse d’Ochtezeele de 1887 à 1911, dans sa Monographie paroissiale de 1898, affirme que : "Les héritiers d’un Louis Cousyn, décédé il y a quelques années, ont fait construire, à un carrefour, sur la route d’Ochtezeele à Rubrouck, une petite chapelle ronde dédiée à Saint-Roch."

- enfin, une association belge, ayant entrepris une restauration en 1968, avance une autre hypothèse : "Aux environs des années 1860, un fermier trouva la mort sous son attelage à proximité de cette chapelle. À sa mémoire, les membres de sa famille érigèrent cette chapelle, qu’ils placèrent sous la protection de Saint Roch."

La chapelle a connu plusieurs campagnes de restauration, notamment en 1968 où l'association belge évoquée ci-dessus effectue une première restauration d’urgence, alors que l’édifice était très dégradé. Le toit avait partiellement disparu, la table d’autel gisait au sol ainsi que les chandeliers, la statue de saint Roch, et six croix funéraires en bois. La serrure était inutilisable, la clé cassée. Les travaux comprennent : réparation de la serrure, nouvelle couverture en zinc, reprise de la maçonnerie, peintures et blanchiment à la chaux, nivellement du sol. Le 27 décembre 1985, la chapelle est endommagée par un véhicule. Elle est réparée l’année suivante grâce à une indemnisation d’assurance. Enfin, le 1er janvier 2004, elle subit un nouvel accident routier. Une restauration complète est entreprise en 2006 (La Voix du Nord).