Dossier IA02002812 | Réalisé par
Pillet Frédéric
Pillet Frédéric
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Ancienne brasserie coopérative La Populaire, puis Brasserie La Comète, actuellement garage de réparation automobile
Hauts-de-France > Aisne > Saint-Quentin
Auteur
Pillet Frédéric
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Copyright
  • (c) Région Hauts-de-France - Inventaire général
  • (c) Communauté d'agglomération et ville de Saint-Quentin

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton Saint-Quentinois - Saint-Quentin
  • Commune Saint-Quentin
  • Lieu-dit Remicourt
  • Adresse 58 à 60 rue Jacquard , 51 bis avenue du Général-de-Gaulle , 42 rue Lecat
  • Cadastre 2004 AZ 755, 756, 559
Sommaire
Désignation
  • Dénominations
    brasserie
  • Appellations
    Brasserie Coopérative La Populaire, Brasserie La Comète
  • Destinations
    garage de réparation automobile
  • Parties constituantes non étudiées
    atelier de fabrication, entrepôt industriel
Historique

La Brasserie Coopérative La Populaire est fondée en 1910. Elle est implantée initialement rue Dachery, sur le site de la brasserie, rachetée quelques années plus tôt à la famille Diéval par Emile Capelle et fondée en 1885 par Honoré Lahaye et Jean Vatin. Emile Capelle devient le premier administrateur de la coopérative. En 1925, une nouvelle usine est édifiée rue Jacquard : les ateliers de la rue Dachery, pourtant rééquipés après les destructions de la Première Guerre mondiale, ne pouvaient probablement plus suffire aux volontés d'expansion de l'entreprise. Repris dans les années 1950 par la société anonyme Brasserie La Comète, l'établissement ferme ses portes avant 1967. Les locaux sont alors transformés en garage de réparation automobile, mutation au cours de laquelle les ateliers de fabrication sont en partie modifiés, tandis qu'une partie des caves de garde est détruite pour laisser place à un vaste atelier de montage de pneus (1968). En 1949, la brasserie est dotée de deux cuves de 175 hl chacun, de deux générateurs de vapeur, de cinq caves et salles de garde. Elle est alimenté en eau par un puits artésien profond de 93 mètres. La capacité de production annuelle est alors de 150 000 d°hl. La brasserie emploie 50 personnes en 1949 (contre seulement 14 dans les anciens locaux de la rue Dachery en 1914), et 57 en 1960.

Description

L'ancien bâtiment de production est constitué d'une structure en béton armé, hourdie de brique enduite. Il se compose d'un rez-de-chaussée, d'un étage carré couvert d'un toit-terrasse en béton armé, et surmonté au centre, partiellement, d'un second étage carré. Au centre du bâtiment se dressait initialement une touraille, aujourd'hui arasée. Les caves de garde subsistantes, en rez-de-chaussée, sont constituées d'une structure à pans de fer et remplissage de briques. Elles sont couvertes de toits à longs pans en tôle ondulée.

  • Murs
    • béton
    • brique
    • métal
    • enduit
    • béton armé
    • pan de métal
  • Toits
    béton en couverture, tôle ondulée
  • Étages
    2 étages carrés
  • Couvertures
    • terrasse
    • toit à longs pans
  • Énergies
    • énergie thermique
    • produite sur place
  • État de conservation
    établissement industriel désaffecté
Statut, intérêt et protection
  • Statut de la propriété
    propriété privée
Illustrations 13
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Publicité de la Brasserie Coopérative La Populaire, 1926 (Almanach-annuaire de la ville, de l'arrondissement de Saint-Quentin et du département de l'Aisne).
Char La Populaire lors d'un défilé, non daté (BM Saint-Quentin).
Buvette La Populaire, Bock Etoile d'Or, photographie non datée (BM Saint-Quentin).
Restaurant portant la publicité La Populaire, photographie non datée (BM Saint-Quentin).
Chargement de bouteilles de bière, rue Lecat, photographie non datée (BM Saint-Quentin).
Salle de brassage [années 1950] (BM Saint-Quentin).
Vue aérienne de la brasserie prise du nord-ouest, entre 1950 et 1964. Au premier plan, les Etablissements Métallurgiques Boyer (AD Aisne).
La brasserie photographiée du sud-ouest entre 1950 et 1964. A l'arrière-plan, les trois halles des ateliers de construction D'Hennezel & Cardon (AD Aisne).
Le site de la brasserie photographié depuis le sud en 1989.
Le site de la brasserie photographié depuis le sud-est en 1989.
Le site de la brasserie vu du nord-est en 1989.
L'ancienne brasserie, à l'angle de la rue Jacquard et de l'avenue du Général-de-Gaulle.
L'ancienne brasserie, rue Jacquard et rue Lecat.
Documentation

Documents d'archives

  • AC Saint-Quentin. Série G ; 1 G 24 à 93. Matrices des contributions personnelles et des patentes. 1864-1914.

    années 1891 (1 G 40), 1897-99 (1 G 46) et 1901 (1 G 67-69)

  • AC Saint-Quentin. Non coté. Copie de la matrice générale des contributions. 1961 - 1967.

    année 1961 : S.A. Brasserie La Comète

  • AC Saint-Quentin. Service de l'Urbanisme ; Permis de construire : casier sanitaire. Rue Lecat. Brasserie La Populaire - 1933.

    dossier sanitaire pour la construction d'une cave de garde

  • AC Saint-Quentin. Service de l'Urbanisme ; Permis de construire. Rue Lecat. Permis n° 85 - 1968.

    construction d'un atelier de réparation de pneus (site de l'ancienne brasserie La Populaire)

  • AD Aisne. Série R ; 15 R 1144. Dommages de guerre. Dossier n° 5035 - Brasserie Coopérative La Populaire.

    dossier de dommages de guerre suite aux destructions subies par l'établissement de la rue Dachery

  • AD Aisne. Série U ; 289 U 127. Tribunal de Commerce de Saint-Quentin - Dépôt des actes de sociétés - Registres d'enregistrement.

    création en 1885 de la brasserie Lahaye & Vatin (Honoré Lahaye et Jean Vatin), reprise en 1888 par la société Vatin & Veuve Lahaye (Jean Vatin et Amanda Andriès)

  • AD Aisne. Série U ; 289 U 134. Tribunal de Commerce de Saint-Quentin - Dépôt des actes de sociétés - Registres d'enregistrement.

    1924 - Augmentation de capital de la Brasserie Coopérative La Populaire

  • AD Aisne. Série U ; 289 U 135. Tribunal de Commerce de Saint-Quentin - Dépôt des actes de sociétés - Registres d'enregistrement.

    1925 - Modification des statuts de la Brasserie Coopérative La Populaire

  • AD Aisne. Série U ; 289 U 137. Tribunal de Commerce de Saint-Quentin - Dépôt des actes de sociétés - Registres d'enregistrement.

    1936 - Modification des statuts de la Brasserie Coopérative La Populaire

  • AD Aisne. Série U ; 255 U 170. Justice de Paix de Saint-Quentin - Actes de sociétés - Constitutions - Statuts - Dissolutions.

    27-01-1910 - Assemblée générale de la Brasserie Coopérative La Populaire

  • AD Aisne. Série U ; 255 U 172. Justice de Paix de Saint-Quentin - Actes de sociétés - Constitutions - Statuts - Dissolutions.

    15-01-1910 - Dépôt des statuts de la Brasserie Coopérative La Populaire

  • AD Aisne. Série U ; 255 U 182. Justice de Paix de Saint-Quentin - Actes de sociétés - Constitutions - Statuts - Dissolutions.

    08-04-1923 - Augmentation de capital de la Brasserie Coopérative La Populaire

  • AD Aisne. Série U ; 255 U 184. Justice de Paix de Saint-Quentin - Actes de sociétés - Constitutions - Statuts - Dissolutions.

    17-02-1924 - Augmentation de capital de la Brasserie Coopérative La Populaire

  • AD Aisne. Série U ; 255 U 185. Justice de Paix de Saint-Quentin - Actes de sociétés - Constitutions - Statuts - Dissolutions.

    22-11-1925 - Assemblée générale extraodinaire de la Brasserie Coopérative La Populaire

  • AD Aisne. Série U ; 255 U 197. Justice de Paix de Saint-Quentin - Actes de sociétés - Constitutions - Statuts - Dissolutions.

    05-04-1936 - Assemblée générale extraodinaire de la Brasserie Coopérative La Populaire

  • AD Aisne. 9409. Industrie - Etudes du Comité d'Etudes et de Liaison Interprofessionnel du Département de l'Aisne - Recensement des industries pour 1960, 1964, 1966 et 1868.

  • AD Aisne. 9410. Industrie - Implantations industrielles de 1964 à 1966 - Mouvement des entreprises : 1960, 1967 à 1969.

  • BM Saint-Quentin. Dossier Brasseries.

    Lettre de la brasserie La Populaire adressée à la Grande Brasserie Ardenaise de Sedan pour la vente de tanks en aluminium de l'ancienne brasserie (rue Dachery), 18 avril 1926 (photocopie).

  • BM Saint-Quentin. Fonds local. Annuaires et almanachs.

    années 1890 à 1954

Bibliographie

  • La bière boisson régionale par excellence est-elle suffisamment appréciée ? L'Aisne Nouvelle, 29 mars 1949 (BM Saint-Quentin ; dossier Brasseries, photocopie).

Documents figurés

  • Brasserie Coopérative La Populaire. Publicité, 1926-1927. Almanach-annuaire de la ville, de l'arrondissement de Saint-Quentin et du département de l'Aisne : pour 1926-1927. Saint-Quentin : Brillard-Doyen, [n.d.]. p. 316.

  • [Char de défilé La Populaire]. Photogr. pos., n. et b., 18 x 12 cm, [n.d.] (BM Saint-Quentin. Fonds local : dossier "Brasseries").

  • [Buvette La Populaire]. Photogr. pos., n. et b., 18 x 12 cm, [n.d.] (BM Saint-Quentin. Fonds local : dossier "Brasseries").

  • [Débit de boissons avec publicité La Populaire]. Photogr. pos., n. et b., 18 x 12 cm, [n.d.] (BM Saint-Quentin. Fonds local : dossier "Brasseries").

  • [Chargement de bouteilles de bière, rue Lecat]. Photogr. pos., n. et b., 18 x 12 cm, [n.d.] (BM Saint-Quentin. Fonds local : dossier "Brasseries").

  • [Salle de brassage dans les années 1950]. Photogr. pos., n. et b., 18 x 12 cm, [n.d.] (BM Saint-Quentin. Fonds local : dossier "Brasseries").

  • [Quartier de la Basilique vu depuis l'ouest]. Photogr. pos., n. et b., 18 x 13 cm, [1950-1964], par Lapie (AD Aisne ; 10 Fi Saint-Quentin 57).

  • [Quartier de la gare]. Photogr. pos., n. et b., 18 x 13 cm, [1950-1964], par Lapie (AD Aisne ; 10 Fi Saint-Quentin 64).

Date d'enquête 2004 ; Dernière mise à jour en 2004
(c) Région Hauts-de-France - Inventaire général
(c) Communauté d'agglomération et ville de Saint-Quentin
Pillet Frédéric
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