Deuxième gros pétrin arrivé dans l'usine après celui provenant de Chicago ; aurait été installé au cours de la deuxième Guerre mondiale
Dossier IM02001064
| Réalisé par
Machine à pétrir (pétrin),
Biscuiterie Belin
Auteur
Lefébure Thierry
Lefébure Thierry
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Copyright
- (c) Ministère de la culture - Inventaire général
- (c) Département de l'Aisne
- (c) AGIR-Pic
Dossier non géolocalisé
Localisation
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Aire d'étude et canton
Communauté d'agglomération de la Région de Château-Thierry
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Commune
Château-Thierry
-
Adresse
Biscuiterie, usine Belin
,
3 quai Coutellier
,
10 rue Henri Petit
Sommaire
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Dénominationsmachine à pétrir
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Parties constituantes non étudiéesmoteur électrique
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Période(s)
- Principale : 2e quart 20e siècle
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Allemagne, Stuttgart
La cuve de pétrissage est en acier inox
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Catégoriesindustrie liée à l'alimentation
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Structures
- produit élaboré d'origine mixte, pâteux, produit semi-fini
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Matériaux
- acier, peint
- acier inox
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Précision dimensions
h = 160 ; l = 300 ; la = 170 ; dimensions de la machine ; dimensions de la cuve : l = 120 cm ; la = 115 cm ; pr = 85 cm
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Inscriptions & marques
- inscription concernant le fabricant, sur l'oeuvre, en relief
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Précision inscriptions
inscription concernant le fabricant : WERNER & PFLEIDERER, STUTTGART
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Précision état de conservation
Certaines parties ont été refaites
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Statut de la propriétépropriété privée
- (c) Ministère de la culture - Inventaire général
- (c) Département de l'Aisne
- (c) AGIR-Pic
Date d'enquête 1995 ;
Dernière mise à jour en 1995
(c) Région Hauts-de-France - Inventaire général
Édifice
Biscuiterie Belin
Commune : Château-Thierry
Adresse : 3 quai, Coutellier, 10 rue Henri -Petit
Adresse : 3 quai, Coutellier, 10 rue Henri -Petit
