Photographe du service de l'Inventaire général du patrimoine culturel, Région Hauts-de-France.
- patrimoine industriel, arrondissement de Senlis
- (c) Région Hauts-de-France - Inventaire général
Dossier non géolocalisé
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Aire d'étude et canton
Communauté d'agglomération Creil Sud Oise - Montataire
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Hydrographies
le Thérain
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Commune
Cramoisy
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Adresse
34 rue Roger-Salengro
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Cadastre
2001
AC 160, 161, 166
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Dénominationsmoulin à blé, minoterie
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AppellationsMoulin Brunet
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Destinationsmoulin à blé, minoterie, immeuble
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Parties constituantes non étudiéesatelier de fabrication, salle des machines
En 1810, le moulin Brunet est l'un des trois moulins à blé établis sur la commune de Cramoisy. Il est déclaré comme "existant depuis des temps immémoriaux". Au 18e siècle, il semble en effet être l'un des moulins dépendants de la baronnie de Mello, connu sous le nom de moulin du Colombier. En 1859, le moulin Brunet devient partiellement la propriété de M. Pommery, fabricant d'étoffes à Mouy. Il ne semble toutefois pas que l'usine soit convertie en tissage ou filature. A la fin du 19e siècle, l'ancien moulin à blé est transformé en une importante minoterie. A l'édifice construit en pierre de taille et comportant un étage, est rajouté deux niveaux supplémentaires en brique avec structure de bois apparente. Cette nouvelle minoterie est connue sous la raison sociale Brunet-Berson. En 1931, les bâtiments sont victimes d´un incendie particulièrement destructeur. L'édifice, devenu la propriété de M. Roulon en 1933, est reconstruit vers 1940 sur les mêmes fondations. Toutefois l´ancienne couverture à longs pans sera remplacée par un toit en terrasse. La nouvelle minoterie, équipée également d´un nouveau matériel, fonctionne jusque dans les années 1954. Une partie des bâtiments industriels est abandonnée, tandis qu'une autre est convertie en logement. La roue hydraulique, qui existait encore dans l´usine a été cédée à la ville de Mouy en 1989, qui l´a installée à l´emplacement de l´ancienne tannerie Lannier & Basset.
Le régime des eaux du moulin Brunet est réglementé par ordonnance royale du 21 février 1845. Le système hydraulique comportait six vannes de décharge, un déversoir et une vanne mouloire.
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Période(s)
- Principale : 18e siècle, 19e siècle, 2e quart 20e siècle
La minoterie, implantée perpendiculairement à la rivière du Thérain, rappelle celle qui existait avant l'incendie de 1931. Elle en a gardé l'aspect des matériaux ainsi que les proportions d'ensemble. Le bâtiment est construit sur cinq niveaux, avec les deux premiers en pierre de taille, enduits par endroits, et les trois autres en brique avec une structure en pan de fer. L'ensemble est couvert de toit en terrasse recouverts de zinc. Tout l'outillage a été ferraillé, ainsi que le moteur hydraulique, démonté.
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Murs
- brique
- pierre de taille
- moyen appareil
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Toitsbéton en couverture, zinc en couverture
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Étages4 étages carrés
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Élévations extérieuresélévation à travées
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Couvertures
- terrasse
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Énergies
- énergie hydraulique
- énergie électrique
- produite sur place
- achetée
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État de conservationétablissement industriel désaffecté
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Statut de la propriétépropriété privée
- (c) Région Hauts-de-France - Inventaire général
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- (c) Département de l'Oise
- (c) Région Hauts-de-France - Inventaire général
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Documents d'archives
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AD Oise. Série S ; 7 Sp 231. Cours d'eau et usines. Cramoisy. An VIII-1937.
Chercheur de l'Inventaire du patrimoine - Région Hauts-de-France
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