Documents figurés :

Les matrices cadastrales conservées aux archives départementales indiquent qu'après le marchand amiénois Morgan, Jean-François Crignier-Gonthier, marchand de farines en gros établi à Salouël, possède maison et moulin, agrandi en 1837 (B 168), jardin (B 167), canal de décharge (B 167b), moulin (B 169), maison et moulin (B 170) et les parcelles B 171, 174, 175, 180, 181, 182b (cf. dossier). L'ensemble devient la propriété du farinier Gustave Gontier, en 1869, puis est divisé.

Le moulin et la maison situés sur la parcelle B 168 deviennent la propriété d'Alexandre Eugène Dhervillez, négociant amiénois, en 1888, de sa veuve en 1897 et de son fils Maxime (Pont-de-Metz), en 1903, puis d'Ernest Cauvin-Desquiens, en 1914.

La maison et le moulin situés sur les parcelles B 169 à 171 deviennent la propriété indivise de la veuve d'Hippolyte Beauvais et consorts, domiciliés à Pont-de-Metz, puis de Clément Robert, domicilié à Amiens, en 1876, enfin d'Ernest Cauvin-Desquiens, en 1921.

L'ensemble des sites de production appartient ensuite à M. Le Prevost de la Moissonnière, domicilié à Canteleu-lès-Rouen, en 1932. Sur la parcelle B 167, une maison est construite en 1864, puis deux maisons en 1886.

Sur la parcelle B 168, un moulin est construit pour Gustave Gontier, en 1880, incendié en 1880. En 1926, Ernest Cauvin-Desquiens déclare la construction d'un hangar, d'une buanderie, d'une écurie et d'un magasin.

Sur la parcelle B 170, une maison démolie est remplacée par une construction neuve déclarée en 1857 et agrandie en 1871, un moulin est déclaré comme construction neuve en 1858.

Une modification du parcellaire intervient en 1872 (B 170-171) pour cession à la voie publique. En 1926, Ernest Cauvin-Desquiens y possède outillage fixe et chute d'eau.

Travaux historiques :

Le Dictionnaire historique et archéologique de Picardie (1919) précise que le fief des Moulins de Salouël est attesté en 1387. Selon le recensement établi par B. Dufournier en 1987, l'usine Grignier (sic) est mentionnée en 1851. Ce moulin à farine lui parait avoir été entièrement reconstruit à la fin du 1er quart 20e siècle. Son activité a cessé avant 1962.