L'ensemble constitué par les éléments restants de la brasserie est situé à l'extrémité de la rue Baillon. Les deux bâtiments restants, l'ancien logis patronal et la dépendance qui accueillait les bureaux, sont séparés par une allée pavée en grès fermée par un portail moderne à deux vantaux.

L'accès à la cave se fait depuis l'extérieur de la maison par une petite porte indépendante située sous l'escalier de la façade latérale.

Le bâtiment des bureaux

De plan rectangulaire en simple épaisseur, il présente sur la rue son mur-pignon et compte un seul niveau avec un étage de combles. Cette disposition d'un bâtiment tout en longueur perpendiculaire à la rue dont les accès se font par la cour ainsi que l'élévation à un seul niveau, est typique des maisons de l'Avesnois voisin, en particulier les fermes.

Le bâtiment est couvert par une toiture brisée avec demi-croupe et coyau en ardoise, percée de lucarnes capucines. Les murs en brique avec pose en appareil picard prennent appui sur un soubassement en grès côté rue, mais reposent sur un simple solin côté cour. L'angle sur la rue est souligné d'une chaîne harpée en grès. L'élévation s'achève par une corniche composée de rangs de briques, posées en panneresses couchées et de denticules. Le pignon est percé d'une baie unique, couverte par un linteau en pierre bleue bouchardée dans sa partie centrale. La façade côté cour est rythmée par de grands arcs de décharge en plein cintre soulignés par une archivolte. Les baies géminées situées en-dessous des arcs sont couvertes par un linteau en bois. Seule la porte située dans le petit pavillon à l'extrémité du bâtiment, dont le bas des pieds-droits est en grès posé en chaîne harpée, est couverte par un arc segmentaire. Les fers d'ancrage sont ronds, avec une lèvre en relief sur le pourtour et un bouton central.

Le logis patronal

La maison est séparée de l'allée par un mur en parpaing qui enserre toute la propriété. L'accès à la partie latérale de la maison se fait depuis la rue par une porte piétonne percée dans un mur en brique couvert par un chaperon en forme de mitre, également en brique. Ce mur est un vestige de celui qui fermait l'accès à la brasserie.

La maison compte un rez-de-chaussée surélevé et un étage carré. Construite en brique en appareil picard sur un soubassement en grès, l'élévation s'achève par une corniche moulurée en calcaire. La maison est couverte par un toit à longs pans en ardoise. Le pignon est couvert. Une extension contemporaine a été rajoutée à l'arrière de l'ancien logis patronal.

La façade sur rue compte six travées. Les baies sont couvertes par un linteau en bois, avec un appui en brique légèrement saillant. Les huisseries des fenêtres sont contemporaines. La travée de droite par rapport à l'axe de la façade accueille la porte d'apparat qui suggère une distribution centrale des espaces de réception du rez-de-chaussée. Cette dernière est encadrée de pilastres à tambours en brique. Les deux battants sont surmontés d'une imposte vitrée et décorés de motifs en fonte moulée représentant une scène galante avec des personnages de la Renaissance au milieu d'ornements végétaux. On accède à cette porte bâtarde par un escalier droit en pierre bleue à volée double et mur d'échiffre en brique. Au-dessus de cette porte, une porte-fenêtre est précédée d'un balcon, dont le garde-corps est composé d'un entrelacs de motifs à volutes, de pointe de flèche et de feuilles de lotus en fonte moulée. Les fers d'ancrage sont identiques à ceux du bâtiment construit pour abriter les bureaux. Tous ces éléments sont caractéristiques de la seconde moitié du XIXe siècle et laissent penser que cette façade a été refaite à l'époque où la brasserie Hautecœur a été fondée, c'est à dire après 1880.

La façade latérale

La façade latérale est également en briques posées en appareil picard, mais ces dernières sont plus anciennes que celles de la façade principale (couleurs et formes moins uniformes). Les baies qui percent la façade sont couvertes par un arc segmentaire, dont le chambranle à cru richement mouluré repose sur un cordon larmier également mouluré. La porte qui perce la façade latérale est une porte de service qui donnait accès directement aux communs et à la cuisine. Elle est précédée d'un grand degré en pierre bleue. Les fers d'ancrage - de simples tiges décorées de motifs géométriques à leur extrémités -, témoignent de la date plus ancienne de cette partie du bâti.

Bien qu'en 1897 elles appartiennent à des propriétaires différents, la maison contiguë à la maison patronale (voir le dossier IA59005693) a sans doute été construite en même temps que cette dernière était modifiée : la parcelle est non bâtie sur le cadastre de1817, les deux maisons ont des baies alignées, le même niveau de soubassement, la même corniche moulurée, les mêmes fers d'ancrage, même esthétique de porte encadrée par des pilastres, et elles partagent la même toiture.